Нынешняя цена на лук намного превышает ту, которая была в прошлом году. Фактически сейчас лук стоит в три раза дороже, чем год назад в эту же пору - в начале июня.
Такие цифры обнародовали аналитики проекта EastFruit, назвав две основные причины такого ценового скачка.
Одна причина заключается в том, что основным поставщиком ранних овощей на рынок Украины, включая и лук, всегда была Херсонская область. В частности, в прошлом году в Украине было собрано 107,5 тыс. тонн лука. Причем 31% от всего собранного вала пришелся на долю Херсонской области. Еще 17% собрали в Днепропетровской и 14% в Николаевской областях.
С приходом оккупантов оказалось так, что практически вся Херсонская область оказалась под временной оккупацией, а из двух других вывезти урожай тоже оказалось непросто из-за боевых действий. В общем, из-за этого в Украине образовался большой дефицит лука.
Популярные сейчас
Масла в огонь подлили также панические настроения, вследствие чего народ принялся скупать все подряд, включая и репчатый лук, как будто им можно запастить на десяток лет наперед.
Впрочем, как говорится, свято место пусто не бывает, и в Украину хлынул лук из Польши. Кстати, довольно высокого качества. Однако цены на такой лук оказались заоблачными из-за осложненной логистики. Так, в этом году и перед войной стоимость лука была немалой – 14,29 грн/кг. А с началом войны на гребне панических слухов она взлетела до 20,50 грн. Правда, в мае она стала ниже благодаря регулярным импортным поставкам. Теперь средняя цена килограмма репчатого лука составляет 16,70 грн. Однако эта цена втрое выше прошлогодней, которая была в начале июня.
При этом эксперты не прогнозируют скорого снижения цены на лук.
Опять же – из-за оккупации Херсонской области. Ведь именно оттуда шли по всей Украине первые ранние овощи. В нынешнем году этих поставок нет. И потому цены на лук в Украине не снизят до тех пор, пока на рынок не пойдет лук нового урожая уже от разных фермеров – не только от херсонских.
Кстати, по прогнозам аналитиков, в нынешнем году дефицита лука в Украине быть не должно.
Напомним, зато в нынешнем году в Украине ожидают дефицит ранних овощей.