В Украине запретят использовать в производстве продуктов питания один из самых популярных ингредиентов

Пальмовое масло может быть запрещено в Украине уже в ближайшее время.

Верховная Рада Украины приняла во втором чтении законопроект о запрете одного из самых распространенных ингредиентов в кондитерской и молочной продукции. Если закон подпишет президент, то питание украинцев станет намного более качественным и здоровым.

Власти Украины намерены запретить в стране использование гидрогенизированного пальмового масла. Данный вид растительного жира хотят исключить из производства детского питания, а также всех категорий молочной и кондитерской продукции (мороженое, шоколад, конфеты и т. п.).

За принятие законопроекта №5148 во втором чтении отдали свои голоса 307 народных депутата. В документе прописаны принципы регулирования применения гидрогенизированного пальмового масла в производстве продуктов питания, а также установлены четкие требования к маркировке пищевой продукции, в которое содержится пальмовое масло.

Авторы проекта закона предлагают запретить в производстве детского питания не только пальмовое масло, но и все виды гидрогенизированных растительных жиров.

За нарушение закона предусмотрена целая система штрафных санкций.

Напомним, в Украине производители массово заменяют в производстве сыров молочный жир пальмовым маслом. Подобный фальсификат наносит вред здоровью потребителей, но по вкусу очень сложно отличить подделку с пальмовым маслом от настоящего качественного сыра.