На внутреннем украинском рынке стремительно выросли цены на все виды молочной продукции. Всего за месяц стоимость самых популярных в рационе украинских потребителей товаров значительно подскочила.
Согласно данным, которые обнародовала Ассоциация производителей молока, в течение первого месяца 2022 года по сравнению с декабрем 2021 года молоко 2,5%-й жирности подорожало в среднем на 5,6% или на 1,54 гривны за литр. Выросли также цены на сливочное масло 72,5-73% жирности, средняя стоимость продукта увеличилась на 3,1% или на 7,78 гривен за килограмм. Таким образом, средняя цена сливочного масла в Украине достигла 259,1 гривны за килограмм.
На 1,1% выросла стоимость сливок 10% жирности, сметана 15% жирности и сыр Голландский подорожали на 1,1% в январе, творог – на 2,4%.
Как рассказал аналитик Ассоциации производителей молока в Украине Владимир Андриец, зафиксированный в январе 2022 года рост цен на молочные продукты был спровоцирован дефицитом сырья, инфляцией, повышением тарифов на энергоносители и ростом мировых цен на биржевые молочные товары.
Популярные сейчас
Напомним, в Украине подорожало подсолнечное масло. В феврале цены выросли, хотя власти внедрили госрегулирование стоимости продуктов питания стратегической важности.