Эпоха дешевого меда в Украине закончилась. На рынок начал поступать мед, который был собран в 2021 году. Свежий пчелиный продукт неожиданно стремительно начал дорожать.
Украинцы вынуждены покупать мед по рекордно высоким ценам, в текущем сезоне цены на целебный продукт выросли на 50 – 100 гривен за килограмм. Производители утверждают, что в дальнейшем на снижение стоимости меда надеяться не стоит, цены будут только расти.
Ценник на килограмм липового или акациевого меда достигает 300 гривен. Мед "разнотравье" и "подсолнечник" в 2020 году продавали по 100 гривен за килограмм, сейчас цены на него подскочили до 130-150 гривен за килограмм.
"Похоже, что эпоха дешевого меда в Украине прошла – его становится меньше, а добывать его дороже, поэтому мед и дальше будет расти в цене", – объяснила руководитель интернет-магазина ТМ "Знатный Мед" Руслана Плис.
Популярные сейчас
В польском Минобороны на видят возможности для отправки своих миротворцев в Украину
Стали известны подробности об украинском наземном боевом роботе Protector UGV
Народные депутаты поддержали упрощение наложения ТЦК заочных штрафов уклонистам
Владельцы пасек отмечают, что за последний год значительно выросли затраты на покупку и содержание пчел, подорожал инвентарь. Кроме того, негативное воздействие на объемы добычи меда повлияли неблагоприятные погодные условия.
Из-за продолжительных холодов весной текущего года в Украине почти не было майского меда. Объемы сбора акациевого меда, если сравнивать с показателями 2020 года, снизились более чем на треть. Летняя жара и проливные дожди усугубили ситуацию, у производителей возникли серьезные проблемы со сбором липового меда.
В то же время, начали расти темпы производства фальсификата меда. Украинцев призывают быть крайне осторожными при покупке пчелиных продуктов, доверять стоит только крупным проверенным производителям.
Напомним, ранее сообщалось, что в Украине начали быстро дорожать дыни. Стоит ли ждать снижения стоимости бахчевых?