В Украине подорожали три категории продуктов из-за вывоза сырья за рубеж

Три категории продуктов питания в Украине значительно подорожали из-за того, что производителям стало выгоднее продавать сырье на внешнем рынке, чем реализовывать внутри страны. Стоит ли ждать стабилизации цен?

В эфире одного из украинских телеканалов экономист Григорий Кукуруза отметил, что стремительное подорожание в Украине яиц, подсолнечного масла и сахара произошло не просто так. Данные виды сельхоз продукции, уверен экономист, выросли в цене из-за неурожая в 2020 году, а также по причине их ориентированности на внешний рынок.

«Это виды сырья, которые изначально были ориентированы либо на внешний рынок, или являются полностью конкурентно заменимыми, то есть, почему внутренний производитель должен получать меньше в Украине, если он может получать больше на внешнем рынке. Из-за неурожая подсолнечника в этом году цены выросли с 900 долларов за тонну до 1700 - это рекордный рост цен, чего не наблюдалось последние 10 лет», - рассказал Григорий Кукуруза.

Несмотря на катастрофически низкие показатели урожайности, Украина сохранила свое лидерство по экспорту семян подсолнечника, что и привело к стремительному подорожанию подсолнечного масла на прилавках украинских магазинов.

Эксперт напомнил, что в прошлые годы стабилизацией цен на продукты питания внутри страны занималось Минагрополитики, которое устанавливало квоты на экспорт. После ликвидации данного министерства, регулировать объемы вывоза сырья за границу некому.

Ранее сообщалось, что в Украине вырастут цены на многие продукты питания, больше всего подорожают яблоки – до 75 гривен за килограмм.