Подсолнечное масло украинского производства в сентябре 2021 года станет менее конкурентоспособным в мире. По этой причине, с началом сбора нового урожая цены будут стремительно меняться.
Странная ситуация, когда в Украине отечественное подсолнечное масло стоит в два раза дороже, чем в Европе, очень скоро изменится. На мировом рынке ожидается увеличение ассортимента растительных масел, что однозначно приведет к снижению спроса. Об этом рассказал научный сотрудник Национального научного центра "Институт аграрной экономики", кандидат экономических наук Артем Педорченко.
Эксперт напомнил, что с сентября 2020 года в Украине подсолнечное масло в Украине подорожало почти на 80%. Однако с приходом осени и началом уборочной кампании все может кардинально измениться.
Во-первых, украинские фермеры увеличили площади посева подсолнечника. В 2021 году ожидается увеличение объемов урожая до 14,2 млн тонн, что на 8% больше прошлогодних показателей.
"На мировом рынке предполагается увеличение предложения растительных масел за счет увеличения производства сои в мире. А это значит, что цены на подсолнечное масло должны снизиться с началом сбора урожая подсолнечника в сентябре", – пояснил Артем Педорченко.
Таким образом, после сбора нового урожая семян подсолнечника и запуска производства подсолнечного масла, продукт может значительно подорожать на внутреннем рынке.
Напомним, ранее стало известно, что в Украине вырастут цены на молочную продукцию. Почему дорожает молоко в аграрном государстве?