Сезон украинской черешни уже стартовал, однако цены на базаре остаются высокими. Из-за неблагоприятной весны черешня понесла потери еще мае. А то, что осталось на деревьях, рискует потерять товарный вид из-за дождей. В этом году черешня дешевой не будет, говорят специалисты.
Сразу после сезона цветения на деревьях было столько завязи, что не припомнят и бывалые садоводы, рассказали специалисты в сюжете на канале ICTV. Однако вскоре ударил мороз, а затем на деревья обрушился град. В итоге, большая часть завязи оказалась на земле.
Но и то, что осталось, теперь рискует не дойти до потребителя в товарном виде. Как раз в период созревания черешни, на юге страны начался "сезон дождей". Осадки не прекращаются вторую неделю и грозят погубить весь оставшийся урожай, который и так оскудел из-за весенних катаклизмов.
Из-за избытка влаги черешня наполняется избыточным соком и лопается. Поэтому, чтобы собрать ящик отборной черешни на продажу, приходится "перелопатить" немало ягод. Из-за неблагоприятной погоды садоводы уже потеряли от 20 до 80% урожая черешни. А оставшееся рискуют не сохранить из-за ежедневных дождей.
"Той черешни, которая будет качественной, будет немного и цена на нее будет держаться довольно высокая. К сожалению, мы видим, что ситуация ухудшается и ухудшается почти ежедневно", - говорит руководитель службы коммуникаций Ассоциации «Ягодоводство Украины» Татьяна Смирнова.
Поэтому даже сейчас, когда ягодный сезон уже стартовал, в самом черешневом регионе, Мелитополе, килограмм ягод на базаре стоит 70 гривен. А в Киеве за ту же мелитопольскую черешню просят по 150 гривен за кило, что не удивительно. Ведь мокрые ягоды нужно успеть собрать, отсортировать и доставить в столицу в товарном виде. Поэтому в Киеве и других городах мелитопольская черешня дешево стоить не может.
Напомним, черешня - не только вкусная ягода, но и весьма полезная. Она снижает риск развития многих заболеваний. И к тому же черешня помогает поддерживать кожу в хорошем состоянии.