Несмотря на удорожание почти всех продуктов, цена на гречку будет падать. Предпосылкой для удешевления этой крупы стало превышение количества собранного урожая гречки над внутренними потребностями Украины.
Такую новость сообщили в Министерстве аграрной политики и продовольствия.
Внутренние потребности Украины в гречневой крупе оцениваются в 100-110 тысяч тонн. Но уже в первых числах ноября количество собранного урожая гречки достигло более 150 тысяч тонн. В настоящее время сбор провели на 95% засеянных площадей. Следовательно, на полях еще остается около 5% єтой культуры.
Нынешняя средняя урожайность гречихи составила 13,6 центнера с гектара. Лидером по урожайности в 2022 году стала Полтавщина. Здесь собирают по 19,1 центнера с одного гектара. Но самым большим валовым сбором культуры все же отличилась Житомирщина. Здешним аграриям удалось намолотить 29,6 тысячи тонн гречки.
Следует отметить, что в настоящее время экспорт гречки в Украине запрещен.
"До конца года запрет на экспорт гречки будет действовать однозначно, будет ли он продлен с января 2023 года, мы поймем в конце ноября, поскольку ее сбор продолжается", - сообщил первый заместитель министра аграрной политики и продовольствия Украины Тарас Высоцкий.
Следовательно, дефицита этого продукта в ближайшее время не ожидается. Падение цены на крупу уже началось. Подобного ценового спада ожидали еще в октябре, но из-за дождливой погоды сбор урожая затянулся. Однако царящая в последние недели солнечная погода, таки, позволила собрать гречку с полей.
Аналитический портал Минфин отметил в ноябре понижение цены на гречку. На полках супермаркетов зафиксирована средняя цена на гречневую крупу в 78,70 грн/кг. В октябре средняя цена на крупу составила 80,78 грн/кг.
Но жатва в Украине еще не подошла к концу. Почти собран урожай зерновых и зернобобовых культур. На хранении уже есть 32,6 миллионов тонн зерна. Аграрии, несмотря на все невзгоды, продолжают работы в полях на подконтрольных Украине территориях.
Напомним, продукты в Украине продолжают дорожать. Однако некоторые ассортиментные позиции стали дешевле. Крупные украинские супермаркеты обновили цены на мясо, овощи и фрукты.