По итогам прошлого года продовольственные продукты в Украине подорожали почти на треть. Однако стоимость продовольствия продолжает расти и в нынешнем году. В частности, с приближением весны активно стали расти цены на курятину.
О том, как всего лишь за месяц изменилась стоимость наиболее демократичного мяса, рассказывает agronews.
Курятина не зря стяжала себе славу самого демократичного среди других видов мяса, которое потребляют украинцы. Прежде всего – из-за своей стоимости. Куриное мясо, все же, ощутимо дешевле свинины и говядины. Это делает его доступным для людей с невысоким доходом. Кроме того, курятина считается диетическим мясом, которое можно употреблять и тем, кто стремится сбросить лишний вес, и людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
Следовательно, рост цен на курятину неизбежно ударит по кошелькам миллионов украинцев, а многих вообще заставит перейти исключительно на гарниры. Хотя и они становятся все дороже.
Итак, с января по февраль 2023 года цены на курятину изменились следующим образом:
- бедро подорожало с 97,75 грн/кг до 99,95;
- голень выросла в цене с 71,15 грн/кг до 78,45;
- филе подорожало с 138,38 грн/кг до 139,60.
Еще ощутимее выросли цены на курятину от торговой марки Наша Ряба:
- на бедро – со 119,95 грн/кг до 120,27;
- на голень – с 87,83 грн/кг до 90,82;
- на филе – со 159,41 грн/кг до 169,48.
Таким образом, на некоторые виды курятины месячный прирост цены составляет до 10 грн на одном килограмме.
Напомним, украинцев предупредили о дальнейшем росте цен на продукты. В частности, ожидают значительного повышения стоимости хлеба и фруктов.