В Украине быстро растут цены на лук. Говорят, во всем виновата прохладная дождливая погода, царившая в предыдущие дни. Но даже после установления солнечной погоды прежние цены на лук вряд ли вернутся.
О том, почему стоимость лука стала так стремительно расти, и что вообще будет с дальнейшими ценами на овощи, рассказали знатоки аграрного рынка.
В этом году, из-за оккупации южных регионов Украины, особенно Херсонщины, цены на овощи растут, словно на дрожжах. Причем не только на дыни и арбузы, но и на овощи и фрукты, которые обычно неплохо растут на подконтрольной территории Украины. В частности, в последние дни резко прыгнули вверх цены на лук. Они сразу стали выше на 10-15%, и теперь за кило лука меньше 25-26 гривен не просят.
Эксперты аграрного рынка говорят, что на цены повлияла погода. Дождевая погода, царившая в Украине в последние дни, сделала невозможным сбор урожая на полях. К тому же, овощи резко затормозили рост. Поэтому на рынке сократилось предложение, и это немедленно повлияло на цены: они сразу поползли вверх.
Популярные сейчас
Война в Украине: в ведомстве Буданова признали, что Украина не сможет выиграть у РФ на поле боя
Омолаживающие прически для женщин за 50: стильные варианты на примере звезд Голливуда
Бывалые продавцы, знающие рыночную конъюнктуру не хуже титулованных и дипломированных аналитиков, говорят, что дешевле цены на лук уже наверняка не будут. Слишком велик спрос на этот овощ. Сейчас как раз идет активный сезон консервирования, а лук присутствует едва ли не в каждом зимнем салате. Так что маловероятно, что цены на лук вернутся к предыдущим. А вот еще вырасти они могут. Если сейчас еще можно встретить на рынке предложение по 25-26 грн/кг, то уже через несколько дней дешевле чем на 33 грн не будет, говорят эксперты.
Вырастут цены и на остальные овощи
Несмотря на то, что конец августа-начало сентября – самое урожайное время, когда овощи должны быть наиболее дешевыми. В нынешнем году это правило не работает. Нехватка овощной продукции плюс большие транспортные затраты и дорогостоящее хранение – все это не может не сказаться на стоимости товара. Поэтому, если намерены делать заготовки на зиму, не медлите и делайте это сейчас, потому что вскоре все будет еще дороже.
Напомним, сейчас растут цены не только на овощи, но и на остальные продукты. Так, снова стали дороже гречневая и рисовая крупа.