В Украине перед новогодними праздниками дорожают почти все продукты: от элитных колбас до демократической столовой свеклы. Цены на грибы тоже оказались в тренде. Они уже выросли и, похоже, даже не думают останавливаться.
Оно и неудивительно. Ведь для многих украинцев, соблюдающих пост, грибы сейчас – одно из немногих доступных блюд, заменяющее собой мясо. А с приближением и началом череды новогодних праздников, цены на грибы еще больше рванули вверх. Маринованные, жареные и просто сырые шампиньоны занимают на праздничном столе украинцев далеко не последнее место.
Стали известны цены на грибы в разных регионах Украины. Они несколько отличаются (на гривну-три), однако тенденция повсюду общая: они выросли.
Так, в Киевской области хозяйства отпускают белые шампиньоны по цене 41-43 гривны за килограмм. На оптовом рынке они уже стоят 45-47, а в супермаркетах их можно купить за 48-52 гривны.
Коричневые шампиньоны стоят дороже. Они уже от производителя уходят за 50 гривен. На оптовом рынке за них просят около 52 гривен за килограмм.
А вот цена на вешенки на оптовом рынке составляет около 60 гривен.
В Донецкой области – почти такие же цены, как во Львовской. Правда, у производителей шампиньоны на гривну дешевле – по 45.
На Одесщине белые шампиньоны от производителей идут по 48-49 гривен за килограмм. На оптовом рынке можно встретить и за 43, и за 54 гривны. В супермаркетах средняя стоимость – 55 гривен за килограмм.
В Винницкой области от производителей белые шампиньоны уходят за 44-45 гривен. А на оптовом рынке за них просят по 50.
В Херсонской области белые шампиньоны уходят от производителя по 45, а, дойдя до оптового рынка, уже прибавляют в цене 5 гривен. Там их реализуют уже за 50.
За аналогичную цену, по 50 гривен, торгуют белыми шампиньонами и на оптовых рынках Ивано-Франковской области. А тамошние производители отдают их по 46-48 гривен.
В Тернопольской области белый шампиньон уже от производителя идет по цене 50 гривен. А на оптовом рынке его можно купить за 54 гривны.
Буквально во всех регионах недостатка в грибах на рынках нет. Однако и спрос на них тоже везде довольно резвый. Так что цены на грибы в ближайшее время точно не снизятся.
Напомним, супермаркеты перед Новым годом выставили новые цены на колбасы и сыры.