В Украине не будет ржаного хлеба

В следующем году любимый многими украинцами ржаной хлеб станет дефицитным или вообще его не будет. Кроме того, с полок магазинов может исчезнуть перловая и ячневая крупа.

Об этом предупредил украинцев генеральный директор HarvEast Holding Дмитрий Скорняков.

По мнению Скорнякова, выращивание ячменя и ржи стало в Украине нерентабельным. Из-за подорожания всех составляющих технологического процесса, а также из-за разрыва логистических цепочек, производство этих двух зерновых культур значительно выросло в цене. При этом фермеры не могут продать выращенное хотя бы с минимальной прибылью. Ведь за реальную цену сейчас никто это зерно не купит.

"Такие культуры как ячмень, рожь — производить вообще нет никакого смысла. Ячмень шел в Китай, но сейчас его невозможно туда отправить. Да еще и внутренняя цена на него такая, что ты должен собрать 10 т с га, чтобы выйти в ноль. Это почти невозможно", – поделился топ-менеджер.

Таким образом, в следующем году украинские аграрии вообще откажутся от сева ячменя и ржи. А это, естественно, приведет к тому, что продукты, которые производят из этого зерна, вообще исчезнут из продажи. Вероятней всего, из-за границы их также не завезут. Ведь Украина пытается максимально сократить объем импорта, если он не входит в список критического, без которого стране никак не обойтись. Следовательно, в Украине не будут выпекать и продавать "черный" хлеб, а также исчезнут из продажи полезные ячменные крупы.

Напомним, украинцам до конца текущего года обещают двукратное снижение цены на гречку.