В Украине должна упасть цена на хлеб. Это должно стать следствием падения цен на пшеницу на мировом рынке. На зерновых биржах упал спрос на зерно пшеницы и, как следствие, снизились и цены на нее.
Падение цен на пшеницу связано с видами на урожай, которые в этом году неплохие. Еще до конца января прогнозы были не столь оптимистичны. Но в конце месяца и начале февраля зимняя погода порадовала аграриев на двух континентах.
Так, в последнюю декаду января выпали мощные снегопады на юге и в центре России. Снег укрыл посевы слоем толщиной в 20-50 сантиметров. Вслед за тем прошел обильный снег на юге Равнин и в штате Канзас США. Эти осадки покрыли посевы озимых рыхлым слоем снега, который защитит нежные побеги от вероятных морозов в конце зимы и подпитает влагой весной. 
У нас в Украине снежный покров на полях незначительный, однако в ближайшие дни синоптики обещают осадки. Такие обильные осадки сразу на двух материках дали надежду на хороший урожай хлеба в этом году. И это сразу отразилось на рынке зерна. Цены на зерновых биржах пошли на убыль.
В Украине также упали закупочные цены на пшеницу. В гривнах стоимость одной тонны зерна снизилась на 100 – 250 гривен – до 9300 – 9500 гривен.
Популярные сейчас
Украина значительно опередила Европу в затратах на аренду жилья, - ЛУН
Следовательно, если такая тенденция сохранится, то цена на хлеб также должна упасть. Ведь одной из главных причин удорожания хлеба пекари называют рост стоимости сырья, то есть зерна.
Напомним, в первых числах февраля в Украине подскочили цены на хлеб. Подорожали все виды хлебобулочной продукции. В частности, стандартная буханка пшеничного хлеба подорожала на 75 копеек, а нарезной пшеничный хлеб вырос в цене на 2,10 гривны.