Украинцев предупредили о скачке цен на продукты: чем нужно запастись перед Пасхой

В Украине ожидается новый скачок цен на продукты. Они подорожают перед Пасхой на 15%. Названы ассортиментные позиции, которыми нужно запастись в конце марта и начале апреля.

Православная Пасха в 2023 году будут отмечаться 16 апреля, а католическая – 9 апреля. Продукты традиционно дорожают перед праздниками, и этот год не станет исключением. Экономист Олег Пендзин спрогнозировал ситуацию на рынке.

На сколько подорожают продукты в Украине 

По данным эксперта, продукты не подорожают так сильно, как после объявления военного положения в стране. Однако ожидается повышение цен на востребованные товары. Максимально вырастет стоимость яиц, мяса, сметаны, молочной продукции, в частности масла, и ранних овощей. Украинцам посоветовали сделать запасы, чтобы сэкономить в апреле.

Аналитики напомнили, как прошлой весной продукты рекордно подорожали перед Пасхой – на 50 и 100%. Причиной стали боевые действия на территории нашей страны и резкое падение экономики.

Пендзин отметил, что у производителей будет соблазн взвинтить цены, но никто в наши дни не будет платить по 150 гривен за десяток яиц или 200 гривен за килограмм помидоров.

"Потому что нет таких денег у людей", - отметил эксперт.

По словам экономиста, продукты в "пасхальный сезон" вырастут на 10-15%. Потому есть смысл купить некоторые товары длительного хранения уже сейчас, не дожидаясь взлета цен.

Ранее заведующая отделом ценообразования и аграрного рынка Национального научного центра "Институт аграрной экономики" Инна Сало прокомментировала подорожание овощей и фруктов. Она связала повышение стоимость с сезонным фактором и Великим постом, в который увеличивается спрос на пищу растительного происхождения.  

Напомним, что в Украине уже рекордно подрожало подсолнечное масло. Производители спрогнозировали дальнейший рост цен на продукт.