Стало известно о том, что продукты для новогоднего стола в 2022-м подорожают на 40-50%. Об этом сообщил координатор экспертной платформы НБУ Андрей Блинов. Также ожидается рост цен на праздничный декор.
Аналитик отметил, что главным является показателем инфляции. По результатам года она составит около 30%. Продукты, в частности яйца, подорожали больше остальных товаров. Можно говорить о росте расходов на 40-50%. Блинов спрогнозировал индекс оливье и других традиционных блюд на Новый год. Он подчеркнул, что более точная информация будет после 20 декабря, потому что есть ценовое ралли, которое в этом году пока не наблюдается.
"Такие отдельные товары как сыры, яйца, мясо могут стремительно расти именно в новогодний период", - пояснил специалист.
По словам Блинова, сезонные скачки ожидаются в третьей декаде, когда украинцы вспомнят о том, что впереди праздник.
Ранее в Институте аграрной экономики сообщили, что новогодний стол-2021 обошелся украинцам в 1706 грн - на 5,3% дороже, чем в 2020 году. Оценка новогоднего стола с деликатесами составила 2176,09 грн.
В текущем году в Украине не будет традиционных праздничных мероприятий. Некоторые кафе и рестораны предложат встретить Новый год ужином до 22.00 или праздник с ночевкой. Часть заведений планируют закрыться в 23.00, и гости останутся в них до 5.00, чтобы не нарушать комендантский час. Экономисты считают, что средний чек вырастет примерно на 10% из-за дополнительных трат на генераторы.