Вслед за подсолнечным маслом в Украине будут дорожать и яйца. Рост цен никак не связан с предстоящей Пасхой. Все дело в том, что производство яиц в Украине за год снизилось почти на 14%.
В связи с этим десяток яиц подорожал в среднем до 35-40 гривен. С начала 2021 года в Украине было произведено более трех миллиардов яиц. Лидерами производства назвали Киевскую, Черкасскую и Днепропетровскую области. Меньше всего яиц изготовили в Луганской, Одесской и Николаевской областях.
Снижение производства существенно повлияло на стоимость яиц, и неизвестно, что будет дальше.
Тенденция к уменьшению объемов производства яиц началась еще с сентября 2020 года. Среди главных причин эксперты рынка называют увеличение себестоимости производства из-за роста цен на зерновые, а также уменьшение экспорта яиц.
По мере того, как с потеплением на рынках будет расти предложение домашних яиц, их стоимость будет регулироваться.
В 2021 году пасхальная корзина обойдется украинцам дороже, чем в прошлом году. За год, с марта 2020 по март 2021, десяток яиц вырос в цене на 12-18 гривен, подсолнечное масло подорожало на 15 гривен за бутылку, сахар прибавил 8-10 гривен на каждом килограмме.
Ранее сообщалось, что будет с ценами на растительное масло в Украине после прекращения экспорта в Европу.