Cтоимость яиц в Украине до конца лета снова вырастет. Очередной ценовой виток связан с ростом цен на зерновые культуры, которыми кормят кур. В связи с этим десяток яиц подорожает до 40 гривен, тогда как на сегодняшний день яйца стоят в среднем 28 грн/десяток.
В июне 2021 года пшеница и кукуруза подорожали на 60%, рассказала аналитик Украинского клуба аграрного бизнеса Светлана Литвин. В таких условиях производителям куриных яиц сложно работать, потому что очень высокий уровень убыточности.
Кроме того, летом снизился экспорт яиц, а это один из важных факторов рентабельности продукции. По словам эксперта, за 5 месяцев 2021 года экспорт яиц уменьшился практически вдвое. Пик стоимости яиц ожидается зимой, и высокая цена будет держаться до следующей весны, если кардинально не изменится ситуация и не увеличится промышленное производство яиц.
Популярные сейчас
Цены на яйца в Украине снизились после майских праздников, и до сегодняшнего дня их стоимость остается на уровне 27-28 грн/десяток.
Сейчас в Верховной Раде на рассмотрении лежит законопроект № 5600, в котором предусмотрено повышение налоговой нагрузки на отрасль птицеводства. Если народные депутаты проголосуют за него, тогда птицеводам поднимут налоги и им придется сокращать производство. А это в свою очередь скажется на стоимости конечного продукта – мяса птицы и яиц.
Ранее сообщалось, что в Украине массово продают фальсификат сыра, в который производители вместо коровьего молока добавляют пальмовое масло.