Цены на продовольствие растут во всем мире. Украина, как страна, интегрированная в мировой рынок, не может остаться в стороне от глобальных экономических процессов. При этом на сегодня у власти и у бизнеса нет однозначного мнения, будет ли в Украине дорожать продовольствие в следующем году.
Что и на сколько за год подорожало в Украине?
С ноября прошлого года по октябрь нынешнего в Украине подорожали почти все виды продовольствия.
В частности, стали дороже:
- молочные продукты - почти на 10%;
- сахар – почти на 50%;
- подсолнечное масло - почти на 60%;
- пшеница - на 40% в год, из-за чего выросли цены неа мясо и колбасу;
- кроме того, выросли в цене яйца, хлеб, мясо, овощи и сало.
В мире за год цены на продовольствие выросло почти на треть – на 31,3%.
Эксперты называют несколько причин повышения цен на продовольствие
Климатические катаклизмы
В частности, из-за сильных засух в странах, которые являются основными мировыми житницами (Канаде, России, США), был собран малый урожай пшеницы, что привело к росту цен на нее. Наводнение в Китае привело к росту цен на овощи.
Заморозки в Бразилии привели к плохому урожаю сахарного тростника и кофе. А дефицит пальмового масла повлек за собой повышенный спрос на другие виды растительных масел, включая и подсолнечное.
Сложности с логистикой
Из-за карантина были разорваны многие цепочки поставки. Подорожал морской фрахт из-за карантина в портах. Кроме того, взвинтила цены на доставку товарно-материальных ресурсов и авария в Суэцком канале, когда он стоял заблокированным.
Сыграла свою роль и хроническая нехватка водителей грузовиков, которую испытывают в США, Великобритании и других странах Европы.
Цены на продовольствие растут также из-за повышения цен на энергоресурсы.
Что будет с ценами на продовольствие в Украине в 2022 году?
Правительство говорит, что контролирует ситуацию. В Минагрополитики утверждают, что в нынешнем году собран прекрасный урожай пшеницы, подсолнечника и неплохой урожай сахарной свеклы. А значит, согласно законам логики, внутренние цены хотя бы на эти продукты должны снижаться.
В министерстве также ссылаются на меморандум с экспортерами, которые пообещали не вывозить из страны последний провиант и обеспечить внутренний рынок недорогой продукцией.
Однако в Украинском союзе промышленников и предпринимателей (УСПП) говорят, что из-за подорожания удобрений на 30%, цены на продовольствие снижаться не будут, а наоборот – будут расти. Вопрос лишь в том – насколько они вырастут.
Напомним, тем временем цены на подсолнечное масло в Украине установили очередной рекорд.