Несмотря на хороший урожай сахарной свеклы, цена на сахар в Украине будет расти. Однако даже рост стоимости продукта может не удержать отечественную сахарную отрасль от краха. Из-за высокой цены на газ сахарные заводы сейчас балансируют над пропастью.
В прошедшем сезоне Украина столкнулась с нехваткой сахара, из-за чего нашей стране пришлось импортировать этот продукт. Так, в прошлом сезоне (с сентября 2020 года по август 2021) производство сахара в Украине составило 1,1 млн тонн, и это было ниже потребности украинцев в этом продукте.
В нынешнем сезоне ожидается более высокий валовый выпуск сахара – на уровне 1,4 млн тонн. Этого должно хватить на внутренние потребности страны. Однако сезон переработки оказался под угрозой срыва, и соответственно цена на сахар будет расти.
Прогнозируемого выпуска может не быть, несмотря на неплохой урожай сахарной свеклы. Из-за высокой цены на газ, многие сахарные заводы не могут нормально работать. Из-за этого несут убытки не только сами перерабатывающие предприятия, но и агропроизводители, которые вырастили урожай, а теперь не знают, куда его пристроить.
По информации Украинского союза промышленников и предпринимателей (УСПП), еще в прошлом сезоне в Украине работали не все сахарные заводы. Из 33 предприятий, которые остались в нашей стране, участвовали в переработке 29 заводов.
В наступившем сезоне сахарной свеклы собрали больше, и ею можно загрузить все предприятия. Однако теперь на пути сахарной отрасли встала иная преграда – цена на газ. Из-за высокой стоимости энергоресурса, сахарные заводы балансируют на грани рентабельности, и сезон переработки оказался под угрозой срыва.
"Сахарники находятся на грани нерентабельности. Фермеры тратят более 42 тыс. грн на 1 гектар посева сахарной свеклы. При средней урожайности 480 центнеров с гектара и цене 1200 грн за тонну свеклы, ее выращивание не является рентабельным. Эта же причина предопределяет постоянное сокращение площадей посевов (сейчас 206 тыс. га)", - говорится в сообщении УСПП.
Напомним, из-за высоких тарифов на газ, себестоимость сахара уже сейчас составляет около 28 гривен за килограмм. А пока продукт дойдет к потребителю, его стоимость может вырасти до 40 гривен и выше.