На фоне отключений электроэнергии многие супермаркеты переходят на бензиновые и дизельные генераторы. Так как заправка генератора удовольствие не из дешевых, то это неизбежно отразится на стоимости ряда продуктов. Также отсутствие стабильного электроснабжения может спровоцировать дефицит некоторых продуктов из-за сокращения производства.
Во Всеукраинском аграрном совете сообщают, что переход на генераторы приведет к удорожанию только по энергоносителям вчетверо. Дизтопливо на сегодняшний день стоит около 50 гривен за литр, а на производство одного киловата электричества уходит пол литра топлива, то есть 25 гривен.
Ожидается, что в первую очередь на полках супермаркетов могут подорожать овощи, так как овощехранилища нуждаются в постоянном подключении к источнику электроэнергии.
Также отсутствие электроснабжения ударит по молочной отрасли. В Союзе молочных предприятий Украины рассказали, что переход на генераторы приведет не только к росту стоимости молочной продукции, но и сократит объемы производства, уменьшит заработные платы сотрудников предприятий, также сократится поголовье коров из-за отсутствия сбыта молока и т.д.
Подорожает и мясо. В частности, птицепредприятия уже заявили о дестабилизации работы в связи с отключениями электричества. Это приведет к увеличению себестоимости производства, потере производительности и нарушению технологических процессов. Предприятия снабжают генераторами инкубаторы, поскольку отключение электроэнергии приводит к значительным производственным потерям заложенных на инкубацию яиц и недополучению молодняка.
Ранее сообщалось, какие продукты в декабре подорожают больше всего.