В Украине уже в ближайшее время изменятся цены на картофель. Они станут выше. Однако большого повышения стоимости картофеля эксперты не прогнозируют. Он может стать дороже по сравнению с ценой сентября на 10-15%.
О том, что происходит на рынке картофеля, рассказали эксперты аграрной отрасли в комментариях изданию delo.
Прошлогодний картофельный сезон превзошел самые смелые ожидания фермеров и отличился высоким урожаем. В нынешнем году такого урожая не будет. Но поскольку из-за войны многие украинцы были вынуждены выехать за границу, то и потребность страны в картофеле будет ниже. А значит, Украине должно хватить того урожая, который будет собран.
“Сравнивать сезоны не очень корректно, но можно сказать, что показатель урожайности в 2022-м уменьшится ориентировочно на 10%. Основным фактором воздействия является недостаточное влагообеспечение, наблюдаемое в этом году”, - поделился руководитель кластера “Картопля” Континентал Фармерз Групп Орест Кравчук.
Популярные сейчас
Рада поддержала автоматизированный арест депозитов должников
Раньше Бундесвера: Украина получила немецкие армейские машины Caracal
Пока сезон сбора урожая картофеля в самом разгаре. Причем подавляющее большинство проиводства этой культуры сосредоточено в частном секторе. В нынешнем году только 2% от выращенного урожая планируют собрать в фермерских хозяйствах и на полях крупных агропредприятий. Остальные 98% - это продукция частного сектора. Украинцы уже начали продавать излишки выращенного, чтобы не закладывать их на зимнее хранение. Поэтому сейчас картофеля на рынке много, и он дешевый.
Так, на львовском оптовом рынке "Шувар" картофель сейчас идет по 4-6 гривен за килограмм. В Киеве на рынке "Столичный" он дороже, однако и там цены на картофель пока не кусаются. Корнеплоды продают по 7-9 гривен за килограмм.
При этом рассчитывать на импортные поставки картофеля в этом сезоне не приходится. Из-за беспрецедентной засухи, какой не было в Европе, по крайней мере, на протяжении 500 лет, урожайность сельхозкультур там снизилась в разы. В том числе, пострадала и урожайность картофеля. Поэтому оттуда импорта не будет. Само собой разумеется, что в этом году отпал и белорусский импорт, который ранее имел свой сегмент на украинском потребительском рынке.
Поэтому эв нынешнем сезоне фермеры разве что будут импортировать семенной картофель. Однако во всем остальном нужно рассчитывать только на внутреннее производство. В 2022 году картофелем было засажено примерно на 30% меньше площадей, чем в прошлом. Если учесть еще и прогноз по урожайности, которая ожидается на 10% ниже прошлогодней, то получается, что валовый сбор этой культуры будет существенно ниже прошлогоднего.
Однако, из-за сокращения численности населения, Украине вполне должно хватить выращенного и собранного урожая. Ведь многие наши сограждане не планируют возвращаться домой из-за границы, по крайней мере, до весны.
При этом уже к концу сентября производители в основном продали то, что не планировали закладывать на зимнее хранение. Из-за этого цены на картофель с октября пойдут вверх. Однако дефицита этого овоща не будет. Поэтому заоблачных цен украинцам опасаться не стоит.
Напомним в Украине стремительно пошли вверх цены на овощи. Например, огурцы подорожали сразу более чем вдвое.