В Украине спрогнозировали изменение стоимости овощей. Финансовые аналитики предупредили, что к концу года продукты подорожают на 10-15%. Названы главные причины, которые повлияют на конечные цены в торговых сетях.
Замглавы "Всеукраинской аграрной рады" Денис Марчук отметил, что удешевление овощей в прошлом месяце было сезонным и временным явлением. В сентябре наблюдался переизбыток предложения – рынок не был рассчитан на такое количество товара.
Многие фермеры отказывались от хранения и пытались продавать продукты прямо с поля. Дело в высоких ценах на энергоносители и аграрии хотели минимизировать риски. В тот период стали доступнее все овощ, в частности, которые входят в борщевой набор.
Однако сейчас ситуация изменилась. Часть овощей из-за затяжных дождей испортилась на полях, а хранение требует расходов.
"Соответственно, мы увидим подорожание в районе 10-15% по всей овощной группе. Это потенциал в период до декабря", - цитирует специалиста РБК.
Марчук подчеркнул, что на стоимость овощей также повлияло подорожание доставки, которая составляет порядка 25% себестоимости. Зимой цены будут определять погодные условия, потому что морозы повлияют на увеличение энергозатрат.
Напомним, что овощи в среднем за год подорожали на 85%. Ранее сообщалось, что в Украине цены на яйца достигли исторического максимума. В супермаркетах они продаются уже по 83 грн за десяток.