Пасхальный кулич собственной выпечки в этом году будет стоить намного выше, чем в прошлом. За год выросли в цене все ингредиенты, из которых он выпекается.
Журналисты телеканала "Украина 24" решили на собственном опыте проверить, во сколько обойдется выпечка домашнего кулича. Продукты закупали на рынке.
За год подорожали практически все ингредиенты, из которых состоит пасхальный кулич. Однако наиболее подскочили в цене яйца: вместо еще не так давно привычных 20 гривен теперь за десяток просят вдвое больше.
Мука также стала дороже. Правда, ее стоимость не так выросла, как цена яиц, но все же на 10-15% больше за нее придется отдать. Ну и конечно, никто не выпекает кулич на воде. Поэтому в молочном отделе пришлось взять по бутылке молока и йогурта, а также пачку масла. Все это, конечно, тоже прибавило в цене, однако не так ощутимо, как яйца.
К основным продуктам также взяли изюм и лимон, без которых кулич представить невозможно.
Конечно, для выпечки понадобилось еще и немного подсолнечного масла, однако его отдельно покупать не стали – обошлись тем, что было. Хотя, если учесть, что оно выросло в цене более чем в два раза, то каждая его ложка "тянет" на несколько гривен.
В сумме, стоимость всех ингредиентов для выпечки пасхального кулича потянула на 200 гривен. После выпечки получилось три красавца-кулича. Таким образом, цена одного обошлась почти в 70 гривен.
Примерно столько же стоит пасхальный кулич такого же размера и в магазине. Конечно, домашний вкуснее, да и похвастаться перед подругами есть чем. Однако тем, у кого дорога каждая минута, можно обойтись и магазинным. Он тоже весьма неплох.
Напомним, журналисты также подсчитали, что стоимость простой пасхальной корзины в этом году обойдется в 850 гривен. Это – без вина и фруктов. Однако если туда еще прибавить бутылку недорогого вина и несколько фруктов, то будет примерно тысяча.