Овощи станут дешевле, а мясо и хлеб подорожают: сколько будут стоить продукты в Украине в июле

Цены на некоторые продукты в Украине изменятся уже в июле. Ожидается, что яйца и овощи подешевеют, а вот стоимость мяса и хлебобулочных изделий еще больше вырастет.

Заведующая отделом ценообразования и аграрного рынка Национального научного центра "Институт аграрной экономики" Инна Сало рассказала, что в июле этого года, с расширением рыночного предложения, овощи могут подешеветь.

По прогнозам ученых Института аграрной экономики, молодой картофель может стоить 20-25 гривен за килограмм, лук и морковь – 45-47 гривен, огурцы подешевеют до 55-60 гривен, томаты красные будут стоить 55-60 гривен, а розовые – 80-85 гривен.

Что касается стоимости мяса, то по состоянию на 1 июня 2023 года потребительские цены на свинину выросли больше на 3,5% по сравнению с 1 мая 2023 года, а по сравнению с началом года – на 11,6%. Об этом рассказала ведущая научная сотрудница отдела ценообразования и аграрного рынка национального научного центра "Институт аграрной экономики" Наталья Копытец.

Так как за последний месяц поголовье свиней в Украине сократилось на 7,2%, а поголовье птицы увеличилось на 6,3% против мая 2022, то цены на мясо птицы существенно не изменились, а вот свинина подорожала. В июле ожидается рост цен на говядину и свинину где-то на 1,5 – 3,0%.

Несмотря на то, что крупы и мука в Украине продолжают дешеветь, хлебобулочные продукты продолжают дорожать. Причина заключается в удорожании электроэнергии и с 1 июля всех видов автомобильного горючего, отметили эксперты. 

По сравнению с маем, в июне пшеничный хлеб из муки высшего сорта вырос в цене на 3,13% – до 43,37 гривны за буханку. Пшеничный хлеб также подорожал - до 35,30 гривны. Как прогнозируют в Институте аграрной экономики, в июле средние цены на хлеб могут вырасти еще на 2-5%.

Ранее сообщалось, что цены на молочные продукты в июне пошли вразнобой. В то время как молоко и сметана немного подешевели, то кефир и сливочное масло подорожали.