Новогодний стол подорожал: названы новые цены на мясо, овощи, фрукты, конфеты и алкоголь

Украинцам придется заплатить намного больше за продукты для новогоднего стола – они значительно подорожали. Стало известно, сколько будут стоить мясо, овощи, фрукты, конфеты и алкоголь в конце декабря.  

В Институте аграрной экономики просчитали среднюю стоимость новогоднего стола. Оказалось, что она существенно выросла. Бюджетный вариант обойдется в 2655 грн. Стол с деликатесами обойдется в 3180 грн.

Аналитики пришли к выводу, что цены на продукты питания выросли в результате полномасштабной войны и кризиса, наступившего в экономике. Влияние также оказали сокращение производства, проблемы с логистикой, подорожание и дефицит топлива.

"Большинство украинцев вынуждено будут экономить на традиционном наборе продуктов", – отметили эксперты.

Выяснилось, сколько будет стоить салат "Селедка под шубой". Средняя стоимость традиционного блюда составит 134,66 грн, что на 2,5% дороже, чем в прошлом году. Цены на ингредиенты следующие:

• филе селедки – 100 грн/0,5 кг;
• картофель – 2,21 грн/280 г;
• свекла – 2,6 грн/250 г;
• морковь – 3,74 грн/190 г;
• лук – 4,7 грн/170 г;
• майонез – 21,41 грн/180 г.

Цена 2,5 кг мясных продуктов для новогоднего стола составит в среднем 871,45 грн, что в два раза дороже, чем в прошлом году.

• 1 кг свежего куриного филе – 134,45 грн (+12%).
• 500 г нарезки колбасы "Салями" - 250 грн (в 2,5 раза дороже);
• 500 г копченого подчеревка – 237 грн (в 2,1 раза дороже);
• биток из свинины– 250 грн (в 2,2 раза дороже).

Остальные продукты также подорожали:

• батон – 25,8 грн (+3,4 %);
• овощи - 254,95 грн (+37,5 %);
• фрукты - 168,92 грн (+59,7%);
• бутылка 0,5 л бренди "Шабо" – 209 грн (+16,1%);
• бутылка игристого вина "Артемовское" 0,75 л - 140 грн (+28,4%);
• шоколадные конфеты – 185 грн/кг (+8,8 %).

Ранее стало известно, во сколько украинцам в этом году обойдется новогодний салат "Оливье".