Лук в Украине стремительно дорожает. На этой неделе стоимость овоща на базарах перешагнула отметку 10 грн/кг. За неделю лук в среднем подорожал на 1 грн/кг.
На рынках можно найти лук и за 8 грн/кг, но он будет хуже качества. Отборные луковицы стоят дороже. В столичных супермаркетах 24 ноября репчатый лук стоит на 0,4-2,5 грн/кг дороже, чем на оптовых рынках.
К примеру, в магазинах АТБ килограмм лука можно купить за 10,89 грн, в Varus – за 10,4 грн, в Сильпо" – 11,12 грн, в Metro – 12,5 грн, в Novus – 10,99 грн.
Предыдущий скачок цен на лук произошел ровно месяц назад - в 20-х числах октября. Тогда оптовая цена на лук составляла 7 гривен за килограмм.
Фермеры объясняют осеннее повышение цен первыми заморозками. Хранить лук на открытом воздухе и в необорудованных помещениях уже невозможно. А оборудованных овощехранилищ в Украине не хватает. Именно поэтому цена на лук, впрочем, как и на остальные овощи, уже не будет падать, а только будет становиться больше.
Цены на капусту в Украине после резкого падения также подскочили вверх. В конце ноября белокачанная капуста в фермерских хозяйствах стоит 7 грн/кг, а в супермаркетах цены достигают 9 грн/кг. Еще на прошлой неделе цены на овощ были на 1-1,5 грн/кг ниже.
Ранее сообщалось, что будет с ценами на мясо в Украине, и когда ждать очередного подорожания.