Молодые овощи перед Пасхой подорожают на 20%: названа причина

В Украине назвали причины, которые привели к значительному повышению цен на овощи нового урожая 2021 года. Почему перед Пасхой многие украинцы могут отказаться от покупки или снизить объем покупки молодой капусты, огурцов, редьки и прочих овощей?

По данным аналитиков, ближе к Пасхе 2021 на рынке Украины будет большой выбор молодых овощей, однако цена будет «кусаться». Дело в том, что весна в текущем году выдалась холодной и нестабильной в плане среднесуточных температур и осадков, поэтому аграриям пришлось нести дополнительные расходы на выращивание продукции.

Соответственно, цены на молодую капусту, огурцы, редиску, листовые овощи, зеленый лук и пр. вырастут в среднем на 20%. Учитывая, что на фоне затянувшейся пандемии коронавируса и экономического кризиса в стране многие люди вынуждены экономить даже на продуктах питания, то вполне вероятно, что для значительной части украинцев покупка молодых овощей станет недоступной.

Помимо неблагоприятных погодных условий, которые привели к повышению себестоимости агропродукции нового урожая, в начале мая украинцы будут отмечать сразу несколько праздников, а это значит, что спрос на молодые овощи в это время будет расти. Это неминуемо приведет к повышению цен.

Напомним, ранее эксперты прогнозировали в Украине рост цен на курицу, свинину и телятину. Почему дорожает мясная продукция?