В Украине опять дорожают молочные продукты. Из-за повышения стоимости молока, вырастут цены и на все молокопродукты. Эту новость сообщила в эфире одного из телеканалов генеральный директор Ассоциации производителей молока Анна Лавренюк.
Молоко жирностью 2,5% в пленочной упаковке вырастет в цене примерно на 1,5% и будет стоить в среднем около 25,4 гривны. Литр кефира подорожает до 31,3 гривны. А более всего в цене прибавит масло. Ведь для изготовления этого молочного продукта требуется очень много молока.
"Для производства 1 кг масла необходимо 20-25 литров молока. Подорожание на сырьевом рынке влечет за собой подорожание этого продукта, поэтому можем ожидать, что масло жирностью 72,5-73% подорожает до 3 грн на килограмме, то есть на пачке 200 грамм – плюс 60 коп.", - говорит директор Ассоциации.
В свете того, что в последнее время происходит со стоимостью молока и производных от него, вскоре все молочные продукты будут едой для богатых. А если за этим грядет еще одно повышение цен, то лишь – для очень богатых.
По крайней мере, пенсионеры, которые раньше покупали пакет кефира на ужин, теперь смогут побаловать себя таким "деликатесом" разве что раз в месяц – по случаю выплаты пенсии. А уж о масле, то и говорить не приходится. Большинство украинцев и так давно уже перешли на дешевые спреды.
Напомним, в Украине также стала стремительно расти цена на капусту. Эксперты рынка продуктов связывают это с тем, что запасы этого овоща в хранилищах быстро истощаются. Поэтому цена на капусту будет расти до появления на прилавках нового урожая.