Во время длительных отключений электроэнергии среди всех бытовых приборов больше всего страдает холодильник. Некоторое время он удерживает холод, но спустя время начинает нагреваться и продукты в нем портятся. Однако, полной разморозки холодильника можно избежать, и тем самым сохранить еду свежей. Расскажем, как это сделать.
Держите в морозилке несколько бутылок воды в бутылках, которые при необходимости можно положить в холодильник, чтобы поддерживать в нем холод.
Можно приобрести специальные аккумуляторы холода. В использовании они идентичны бутылкам с водой, но благодаря наличию микросхем удерживают нужную температуру дольше.
Когда выключили свет, старайтесь открывать холодильник как можно реже. Установите на дверцы уплотнители. Именно они отвечают за удержание температуры.
Как не удивительно, способ заполнения объема холодильника влияет на то, как долго он будет удерживать холод. Его нужно заполнять максимально, не закрывая вентиляционные отверстия и не ставя вплотную друг к другу банки, кастрюли и т.д.
Срок годности каждого отдельного продукта также можно с легкостью продлить. Например, для продолжительного хранения без холодильника мясо нужно пересыпать солью, а перед употреблением хорошо промыть водой.
Среди всех мясных изделий дольше всего хранится полукопченая колбаса - до 12 суток. Если этот срок уже истек, разведите соль в воде, смочите полотенце, замотайте колбасу и переложите в прохладное место.
Грибы можно обернуть бумагой, а затем полиэтиленом. Зелень и листья салата останутся свежими в течение четырех суток, если их хранить сухими в закрытом пластиковом пакете.
Чтобы продлить жизнь молока, прокипятите его с небольшим количеством соды. Сыр можно завернуть в льняную ткань, пропитанную соленой водой.
Ранее сообщалось, как можно продлить работу ноутбука от батареи во время отключений электроэнергии.