Гречка в Украине за последние два месяца подорожала почти на треть. После того ажиотажа на крупу, который был в начале войны, ее стоимость постепенно стабилизировалась. Более того, в ближайшее время крупа станет еще дешевле.
О ситуации с гречкой в Украине в 2023 году рассказал первый заместитель министра аграрной политики и продовольствия Тарас Высоцкий.
По словам министра, цены на гречку в Украине в 2023 году останутся на сегодняшнем уровне. С июня возможно даже понижение цены.
Согласно предварительным прогнозам, в 2023 году планируется засеять гречихой аналогичную площадь полей, что и в прошлом году. Это означает, что снова будет выращено гречки более чем достаточно для внутреннего потребления и не будет потребностей импорта, и как результат — не будет оснований для роста цены.
Что касается стоимости любимой многими украинцами крупы, то она будет находится в сформировавшемся сегодня ценовом коридоре, но возможно и удешевление. Все будет зависеть от посевных площадей и урожая.
В феврале гречневая крупа подешевела на 4,6% до 65,7 гривен за килограмм. По состоянию на 3 апреля, килограмм гречки в супермаркете в среднем стоит 53,57 грн/кг. Дешевле всего гречку можно купить в Auchan - за 49,90 грн за кг.
В последний раз цены на гречку выросли в августе 2022 года – с 91,7 грн/кг до 92,73 грн/кг. Тогда крупа имела самую высокую стоимость за всю историю. В некоторых торговых сетях гречку продавали за 100 грн/кг.
Ранее сообщалось, что в Украине перед пасхальными праздниками стремительно растут цены на мясо.