В Украине впервые за долгое время снизились цены на гречку. Еще в начале осени килограмм этой крупы стоил свыше 100 грн, но на сегодняшний день килограмм гречки в среднем стоит 76 грн. Аграрии рассказали, что будет с ценами на гречку предстоящей зимой, и стоит ли бояться дефицита крупы.
По данным Минагрополитики, этой осенью аграриям удалось собрать 156 тыс. тонн гречки из 115 тысяч га. Этого хватит, чтобы покрыть свои потребности и экспортировать гречку в Евросоюз и другие страны. Ведь для внутреннего потребления Украине нужно примерно 140-150 тыс. тонн гречки в год.
В предыдущие года в Украине сокращались площади под гречкой, при этом Россия покупала гречку в Казахстане и экспортировали ее к нам. Так было до прошлого года. В 2022 году на фоне войны площади посева под гречку немного увеличили. На Западе Украины была хорошая урожайность – 15-20 центнеров с га.
Сейчас тонна гречки стоит около 22 тыс. гривен, поэтому рентабельность где-то 10-15%. На следующий год площади под посев будут еще больше.
Популярные сейчас
В Украине предложили ввести жесткие штрафы для школьников
Земли достигла сильная магнитная буря: как долго она продлится
В Украине официально появилась профессия домработник: Рада приняла закон
Самая большая проблема фермеров в этом году - стоимость навоза. Из-за того, что выращивающих животных хозяйств все меньше, стоимость тонны навоза выросла до 5-6 тысяч гривен. Чтобы выгодно выращивать гречку, надо иметь свою животноводческую ферму. В целом, выращивать гречку выгоднее, чем сою или рапс.
Стоимость гречки в конце ноября опустилась до 76 грн за кг. В некоторых супермаркетах ценник на крупу опустился до 67-70 грн. После Нового года подорожания крупы не прогнозируется.
Ранее сообщалось, сколько стоят свинина и курятина в конце осени в украинских супермаркетах.