Какими будут в Украине цены на гречку несколько месяцев спустя, не берутся прогнозировать даже эксперты аграрной отрасли. Гречку посеяли слишком поздно. Поэтому очень многое будет зависеть от погоды в течение лета и в начале осени. Если погода позволит собрать неплохой урожай, то цены на гречку могут снизиться весьма ощутимо.
Такой неопределенный прогноз дал министр аграрной политики Николай Сольский.
Поздний сев гречки в Украине был связан с нехваткой посевного материала. Из-за этого украинцам пришлось искать весной поставщика семян. Он был найден в Канаде. Естествено, что путь оттуда через океан, перевалку в портах и сухопутные дороги оказался не близким и занял какое-то время. В итоге гречку в Украине посеяли поздно.
"Помогла Канада, но из-за логистических проблем семена пришли довольно поздно. Впрочем, посеяли в достаточном количестве", – объяснил министр.
Посеяли поздно или слишком поздно – выяснится уже осенью, когда настанет пора сбора урожая. Если погода нам немного поможет, то аграрии могут собрать достаточный урожай, чтобы сбить непомерные рыночные цены.
"Как будет развиваться, увидим в августе-сентябре. Если погода позволит, у нас не будут критические цены по гречке", – говорит глава Минагрополитики.
При этом он отметил, что последний раз цены на гречку снижались в декабре 2021. Да и тогда снижение было, скорее, символическое: с 47,9 грн/кг до 47,26 грн/кг.
После этого гречка только росла в цене. Динамика роста цен была такова:
- январь-2022 – 50,2 грн/кг (+2,94 грн);
- февраль – 50,48 грн/кг (+28 коп.);
- март – 50,81 грн/кг (+33 коп.);
- апрель – 59,25 грн/кг (+8,44 грн);
- май – 72,53 грн/кг (13,28 грн);
- июнь – 89,9 грн/кг (17,53 грн).
Удастся ли нынешней осенью переломить эту тенденцию, станет очевидно уже через два-три месяца.
Пока же, несмотря на высокие цены на гречку, эта крупа остается в дефиците и есть не во всех торговых сетях.