Гречка в Україні за останні два місяці подорожчала майже на третину. Після того ажіотажу на крупу, який був на початку війни, її вартість поступово стабілізувалася. Більше того, найближчим часом крупа стане ще дешевшою.
Про ситуацію з гречкою в Україні 2023 року розповів перший заступник міністра аграрної політики та продовольства Тарас Висоцький.
За словами міністра, ціни на гречку в Україні 2023 року залишаться на сьогоднішньому рівні. З червня можливе навіть зниження ціни.
Згідно з попередніми прогнозами, у 2023 році планується засіяти грекою аналогічну площу полів, що й минулого року. Це означає, що знову буде вирощено гречки більш ніж достатньо для внутрішнього споживання і не буде потреби в імпорті, і як результат не буде підстав для зростання ціни.
Що стосується вартості улюбленої багатьма українцями крупи, то вона буде перебувати в ціновому коридорі, що сформувався сьогодні, але можливе і здешевлення. Все залежатиме від посівних площ та врожаю.
У лютому гречана крупа подешевшала на 4,6% - до 65,7 гривень за кілограм. Станом на 3 квітня, кілограм гречки в супермаркеті в середньому коштує 53,57 грн/кг. Найдешевше гречку можна купити в Auchan – за 49,90 грн за кг.
Востаннє ціни на гречку зростали у серпні 2022 року – з 91,7 грн/кг до 92,73 грн/кг. Тоді крупа мала найвищу вартість за всю історію. У деяких торгових мережах гречку продавали за 100 грн/кг.
Раніше повідомлялося, що в Україні перед великодніми святами стрімко зростають ціни на м'ясо.