Ціни на цибулю в Україні останніми місяцями побили всі рекорди. Деякі види коштують понад 100 гривень за кілограм. Аграрії лякають новими цінами на овоч, але експерти переконані, що невдовзі цінник на цибулю почне знижуватись.
Президент Асоціації виробників часнику України та представник нідерландської компанії з вирощування часнику та цибулі Gourmet Юліанна Мусса розповіла, що цього року ринок цибулі в Україні стабілізується.
На міжнародному ринку цибулі також відбуваються позитивні зміни. Зросли посівні площі під овоч у Нідерландах, а також відбулося перепідписання контрактів щодо поставок цибулі з країнами Південної Африки та Європи.
В Україні також збільшили посіви цибулі цього року, особливо у західних областях. До війни цибулю традиційно збирали переважно у Херсонській, Одеській та Миколаївській областях. Наразі ці регіони в окупації, тому вирішили засівати інші землі.
Цибулі на посадку також достатньо, причому українські фермери одержали посівний матеріал як українського виробництва, так і іноземного. Стабілізувався і ринок добрив. Усе необхідне є у наявності і по прийнятним цінам.
За словами експерта, найпопулярнішими сортами цибулі для вирощування в Україні є Радар Ф1, Шекспір, Штутгарт, Сеншуй, Еллан.
Вже за місяць очікується збирання нового врожаю цибулі, і ціни поповзуть униз. Цибуля не коштуватиме звичайно, як торік, але й космічних цін за 100 грн/кг не передбачається.
Раніше повідомлялося, що в Україні очікують різкого зниження цін на молоко та молокопродукти.