Дешевих цін на картоплю цьогоріч не буде: фермери скорочують площі під бульбу

В Україні низьких цін на картоплю вже не буде. Навіть восени, у новому сезоні. Багато фермерів через низьку цьогорічну ціну відмовляються від вирощування цієї культури. А отже, на ринку буде дефіцит картоплі.

Про те, що агровиробники мають намір навесні відмовитись від картоплі, написав директор насіннєвої компанії  HZPC Ukraine Ігор Чечітко.

Великий ареал вирощування цієї культури залишається під окупантами – на лівобережжі Херсонської області. Там в основаному вирощували надранню і ранню картоплю, яку закуповували для виробництва чіпсів. Але зараз виробництво чіпсів в Україні різко скоротилось.

"В цілому, відмічаються тенденції до зменшення попиту на дуже ранні сорти та сорти з білим м’якушем, оскільки Херсонщина була найбільшим ринком для надранньої картоплі, а Східна Україна формувала попит на картоплю з білим м’якушем. Істотно зменшився ринок картоплі на переробку. Фабрика Pepsico не працює. Інші переробні підприємства зменшили власні потужності. Більшість аграріїв є реалістами, тож у цілому є тенденція до зменшення площі під картоплею", - розповів топ-менеджер насіннєвої компанії.

Через різке зменшення попиту на насіння картоплі компанія HZPC Ukraine була змушена скорочувати обсяги власного виробництва, тобто скорочувати площі, на яких репродукують насіння цієї культури, каже Ігор Чечітко.

Попит на картоплю, вирощену промисловим способом, також скоротився через масову міграцію українців за кордон. Крім того, приватні господарства збільшили обсяг вирощування цієї культури.

У будь-якому випадку навесні 2023 року агрогосподарства висадять набагато менше картоплі. Добре, якщо сезон буде врожайним на цю культуру. А якщо погода не дуже спрятиме її росту і дозріванню, то восени ціни на картоплю можуть сягнути незнаних висот.

Нагадаємо, цьогоріч ціни на цибулю вже в 4 з половиною раз перевищують минулорічну вартість на цю пору.