Часник в Україні буде у дефіциті через поганий урожай. На сьогоднішній день фермери розпродали майже весь часник, який зібрали цього року. За кілограм овочів на базарах вже просять від 60 до 130 грн, а ближче до нового року ціни ще більше поповзуть вгору.
В "Асоціації виробників часнику України" розповіли, що дефіцит часнику виник через дощову осінь, заморозки, а потім — посуху. Ці чинники негативно вплинули на врожай по всіх областях країни.
Найбільші українські виробники вже реалізували 80-90% часнику. Наразі ціни стартують від 60 грн/кг, але в Асоціації прогнозують найближчими місяцями стрибок цін на український часник до 100 грн/кг. 
Дефіцит вітчизняного часнику українські аграрії покриватимуть поставками з Узбекистану, адже з поставками китайського часнику сталися перебої.
На ринках Києва часник вже в середньому коштує 100 гривень за кілограм, а в деяких випадках і 130 грн., а в супермаркетах середня ціна часнику сягає 87 гривень за кілограм.
Популярні зараз
У Мережі показали інтер'єр концепту позашляховика Kraz Chumak
Рада підтримала автоматизований арешт депозитів боржників
Раніше Бундесверу: Україна отримала німецькі армійські машини Caracal
Жовта цибуля в Україні також стрімко почала дорожчати наступного тижня. Фермери пояснюють підвищення цін першими заморозками. Зберігати цибулю на відкритому повітрі та в необладнаних приміщеннях вже неможливо. А обладнаних овочесховищ в Україні вистачає. Саме тому ціна на цибулю, втім, як і на інші овочі, вже не падатиме, а тільки ставатиме більше.
Раніше повідомлялося, коли та як садити восени часник, щоб навесні зібрати добрий урожай.